Früher konnte man die Suche mit einem "wisch" nach rechts ab dem "ersten" Home-Bildschirm aufrufen.
Im iOS 7 Sucht man von überallher ganz schnell und einfach.
Man "zieht" einfach die Suche herbei, indem man z.B. in der Mitte des Bildschirms nach unten zieht. Die Suche erscheint, egal in welchem Bildschirm man ist.